外賣每周吃出上億份餐具垃圾，請問：垃圾圍城這鍋該誰來背？

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無論是金融中心裏的摩天大樓、宿舍林立的大學校園，還是新老小區，點外賣已經成為很多人生活的一部分。日前

，有媒體根據一份《2017中國本地生活O2O行業研究報告》推算得出，國內每周會產生4億個外賣打包盒
、4億份一次性廢棄餐具。外賣規模如此龐大，廢棄的塑料餐盒、塑料袋會造成怎樣的影響呢？會造成環境汙染麼
？目前有何行業規範

？ 近日記者走訪了市場、采訪了相關部門。

現狀

外賣垃圾越來越多，環保問題日益凸顯

《2017中國本地生活O2O行業研究報告》顯示
，2016年本地生活服務O2O形成了到家、到店兩大模式，並且行業整體交易規模接近7000億。

有媒體以“7000億整體交易規模、中國市場用戶規模6億、消費頻次每周消費3次以上”3個數據
，算出了國內每周最少有4億份外賣飛馳在大街小巷的數據

，這等於4億個一次性打包盒和4億個塑料袋以及4億份一次性餐具將被廢棄。

根據以上艾瑞數據可以知曉，就算放寬條件計算
，涉及到配送到家的各項服務（包括外賣）總規模也才2631億元
，拿7000億來做計算基礎首先就喪失了客觀性

、準確性。搜遍網絡
，至今沒有官方數據顯示

，一年國人究竟要消耗掉多少塑料餐盒。

但是隨著外賣需求的不斷擴增，一次性餐盒消耗所帶來的環保問題將日益凸顯。

走訪

什麼是“可降解”
，多數人不清楚

“吃串串

，用大號的頂部蓋子、圓口的餐盒；吃燒烤，用錫紙包裝
；吃沙拉或者減肥型簡餐
，用硬紙盒。現在餐盒種類很多。” 宅男陸陽是外賣點餐的主要人群，可他無法分辨哪個是可降解，哪個是不可降解的。

在隨機采訪的10位市民、16家提供外賣餐飲服務的餐館以及5名外賣小哥中，98%的人對塑料餐盒是否環保未曾關注
，也並不清楚。

“我們的餐盒是批發市場裏買的，比一般餐盒貴4~5角錢了。至於環保餐盒能不能環保降解，這真還沒聽介紹過。”前衛西路湖南風味小吃店的老板娘如是說。王四娘風味老板表示
，自家的餐具餐盒用的都是好的，價格在3~5角之間，但對於什麼是“可降解”並不清楚。

讓人稍感些許安慰的是有個別餐館用上了環保餐盒。宣威炸洋芋店老板稱，他們餐廳的外賣正是使用了可降解的餐盒。“這是相關部門要求的，我家一直以來都在用。”星xing港gang茶cha餐can廳ting人ren士shi亦yi表biao示shi
，該gai店dian餐can盒he餐can具ju塑su料liao袋dai用yong量liang很hen大da，所suo以yi使shi用yong的de都dou是shi按an相xiang關guan部bu門men要yao求qiu和he本ben著zhe對dui消xiao費fei者zhe健jian康kang有you益yi的de可ke降jiang解jie的de塑su料liao餐can盒he餐can具ju及ji塑su料liao袋dai。

回複

一次性餐具餐盒，目前未作硬性規定

那na麼me一yi次ci性xing餐can具ju餐can盒he在zai環huan保bao問wen題ti上shang怎zen樣yang管guan控kong？使shi用yong不bu可ke降jiang解jie的de餐can盒he會hui被bei如ru何he處chu理li呢ne
？對dui此ci
，記ji者zhe采cai訪fang了le昆kun明ming市shi質zhi量liang技ji術shu監jian督du局ju以yi及ji雲yun南nan省sheng環huan境jing保bao護hu廳ting。

昆明市質量技術監督局相關工作人員說，目前國家並未對一次性塑料餐具是否可降解作出硬性規定。無論是2009年的國標《塑料一次性餐飲具通用技術要求》
，還是後來2016年版的《食品安全國家標準，食品接觸材料及製品通用安全要求》均未對是否可降解作硬性規定。

該工作人員介紹，目前市民要想通過辨識餐具是否屬於可降解類型產品還比較困難。“danchuncongcanjubiaoshishanghennanjinxingpaizha，yinweibunengpaichucanjushifoubeijiamaoweilie。erzhenzhengyaoquedingshouzhongcanjushifoushuyukejiangjie，kongpahaideyaojinxingshiyanbidui。”

一次性塑料餐盒都如同洪水猛獸麼？環保部門介紹，並不是所有的餐具餐盒
、塑料袋都會對環境造成汙染。餐具餐盒、塑su料liao袋dai分fen為wei可ke降jiang解jie和he不bu可ke降jiang解jie兩liang種zhong。其qi中zhong
，可ke降jiang解jie材cai料liao主zhu要yao為wei生sheng物wu成cheng分fen，一yi般ban是shi天tian然ran有you機ji材cai料liao，如ru糧liang食shi作zuo物wu或huo農nong副fu產chan品pin作zuo物wu，使shi用yong後hou可ke自zi行xing降jiang解jie。不bu可ke降jiang解jie材cai料liao主zhu要yao以yiPP（聚丙烯）
、PE（聚乙烯）
、PS（聚苯乙烯）為主要原料，須回收後安全處置
，以免汙染環境。不可降解材料不易腐爛，要經過大約200年的時間才能腐爛，填埋後會對土壤造成一定汙染，焚燒處理會產生二次汙染。

根據國務院辦公廳轉發國家發改委、住建部生活垃圾分類的製度及實施方案通知精神， 餐(can)具(ju)餐(can)盒(he)以(yi)及(ji)塑(su)料(liao)袋(dai)等(deng)為(wei)生(sheng)活(huo)類(lei)垃(la)圾(ji)。有(you)關(guan)部(bu)門(men)人(ren)士(shi)介(jie)紹(shao)，全(quan)省(sheng)建(jian)成(cheng)的(de)生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)處(chu)理(li)場(chang)是(shi)這(zhe)些(xie)餐(can)具(ju)餐(can)盒(he)的(de)主(zhu)要(yao)處(chu)理(li)場(chang)所(suo)，目(mu)前(qian)全(quan)省(sheng)範(fan)圍(wei)內(nei)有(you)128個。昆明主要是集中於東郊以及西郊的兩個填埋區。

由於國家目前沒有將一次性塑料飯盒像廢電池、廢油漆

、廢熒光燈管等列入有害垃圾進行分類處置。因此所有的一次性塑料餐具、塑su料liao袋dai在zai處chu置zhi方fang式shi上shang均jun與yu其qi他ta生sheng活huo類lei垃la圾ji一yi樣yang未wei做zuo分fen揀jian，或huo直zhi接jie填tian埋mai，或huo焚fen燒shao處chu理li。環huan保bao部bu門men主zhu要yao負fu責ze對dui廢fei塑su料liao等deng貯zhu存cun回hui收shou利li用yong處chu置zhi項xiang目mu進jin行xing嚴yan格ge的de環huan境jing影ying響xiang評ping價jia、嚴格監管相關企業廢水、廢氣
、廢渣等達標排放，嚴格監督檢查相關企業環保設施正常運行，減少對環境造成汙染，杜絕二次汙染等環境風險。

（原標題：《我們吃完外賣都剩下了啥
，每周吃出數億份餐具垃圾；外賣垃圾“圍城”這鍋該誰來背？》）

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